Братья Ча Чжай

Чайный Альманах

Когда-то увлечение чаем и любовь к этому древнему напитку 
привела нас к созданию Томского чайного клуба; позже, 
когда собралась команда единомышленников, - появилась 
компания «Братья Ча Чжай» и «Чайная обитель». Любимое 
дело увлекает, а потому сегодня возникают новые проекты, 
связанные с чайным делом. Один из них – Альманах «Чайная Оби-
тель». 
В 2012 году вышел нулевой выпуск издания, благодаря 
которому читатели смогли окунуться в атмосферу первых чайных 
конкурсов в Сибири, познакомиться с их победителями. Задача 
этого выпуска Альманаха гораздо шире – мы хотим показать, 
насколько многогранен Чай. 
В чайной теме находится место историческим данным 
и легендам, научным исследованиям и мистическому опыту, 
высокому искусству и кропотливой практике, серьезным 
дискуссиям и эмоциональному общению. Около десяти лет Чай 
присутствует в нашей жизни и ежедневно мы открываем и познаем 
его новые стороны. Особенно радостно, что в познании Чая у нас 
есть друзья и соратники. Это эксперты, специалисты своего дела, 
исследующие Чай через призму своего знания, готовые поделиться 
своей информацией и опытом. Благодарим всех, кто участвовал в 
создании этого номера и вложил в него частичку себя! Надеемся, 
что вопросы, поднятые в Альманахе, будут интересны и актуальны 
Вам, а описанные чайные события подвигнут вас на занимательные 
путешествия, приятное общение и открытие нового!